Entre sabores, tradiciones y orgullo patrio, la Facultad de Ciencias de la Educación de la UAS celebra las Fiestas Patrias con una muestra gastronómica
En un ambiente de fiesta, color y orgullo patrio, la Universidad Autónoma de Sinaloa (UAS), a través de la Facultad de Ciencias de la Educación y el Departamento de Difusión Cultural, llevó a cabo una muestra gastronómica con motivo de las Fiestas Patrias, en la explanada de esta unidad académica.
El evento contó con la presencia de la doctora Sofía Angulo Olivas de Madueña, directora de la Unidad de Bienestar Universitario, quien, acompañada por el director de la Facultad, doctor Jorge Basilio Rodríguez López, y su equipo de trabajo, puso en marcha esta actividad y realizó un recorrido por los diversos estands instalados por los estudiantes.
En su mensaje dirigido a la comunidad estudiantil, la doctora Sofía Angulo reconoció el esfuerzo y el respeto con que la juventud universitaria retoma los valores patrios, al tiempo que hizo un llamado a preservar la cultura y las tradiciones mexicanas.
Asimismo, invitó a los estudiantes a sumarse a iniciativas relacionadas con los juegos tradicionales, como el balero, el yoyó, el trompo, la cuerda y la lotería, con el propósito de fomentar no solo la actividad física, sino también la convivencia directa y el fortalecimiento de los vínculos entre las nuevas generaciones.
“Es muy importante que la juventud siga retomando lo que nuestros abuelos y papás llevaban a cabo. La idea principal es soltar un poco los celulares y la tecnología para convivir y conocernos un poco más. Como futuros profesionales de la educación, es vital que conozcan estas herramientas para motivar a las siguientes generaciones”, destacó.
Por otra parte, los estudiantes expresaron el impacto positivo de esta celebración en su formación profesional. Fernanda Guadalupe Osuna López, alumna de tercer semestre, y Ladislao Romero, estudiante de primer semestre, coincidieron en que este tipo de eventos no solo fortalecen la socialización y el trabajo en equipo, sino que también les permiten adquirir aprendizajes prácticos que serán de utilidad en su futuro desempeño frente a las aulas de educación básica.
Durante la jornada, los asistentes pudieron degustar una variedad de platillos típicos mexicanos, bebidas tradicionales, pan, gelatinas, pasteles y dulces alusivos a las festividades patrias.
La celebración concluyó con una fotografía oficial y el tradicional grito de “¡Viva México!” y “¡Viva la FACE!”, consolidando así el compromiso de la Universidad Autónoma de Sinaloa con el desarrollo integral de sus estudiantes, el fortalecimiento de la convivencia, la empatía y la preservación de la identidad cultural e histórica entre las nuevas generaciones.
Sursum Versus
UNIVERSIDAD AUTONOMA DE SINALOA