Ofrecen Diplomados en Gerontología y en Gastronomía en Alimentos Especializados
Con el propósito de diversificar el conocimiento y ser una opción más de titulación para sus egresados, la Unidad Académica de Ciencias de la Nutrición y Gastronomía de la Universidad Autónoma de Sinaloa (UAS) llevará a cabo los Diplomados en Gerontología y en Gastronomía en Alimentos Especializados, por lo cual los interesados desde ya pueden acudir a realizar el trámite de inscripción en el plantel, informó Tania Esmeralda Leal Félix.
La responsable del Departamento de Educación Continua comentó que, en el caso del Diplomado en Gerontología, el cual va ya en su cuarta edición, está enfocado para personas con perfil en áreas como la Nutrición, Enfermería, es decir, más para los del área de la Salud, mientras que el de Alimentos Especializados si es más específicamente para los que han egresado del área de Gastronomía.
“Los diplomados son de lunes a viernes, por las tardes de 3:00 a 7:00, tendrán una duración de aproximadamente 6 semanas, por lo que en el caso de las clases del Diplomado en Gerontología estarían empezando el próximo lunes 6 de mayo, mientras que en el caso de Gastronomía ese se programó para que dé inicio el 20 de mayo”.
Para el trámite de la inscripción es muy sencillo, comentó la académica, que lo único que se requiere para realizarlo es presentar dos fotografías tamaño diploma en blanco y negro, copia del certificado de estudios, llenar un formato y después cubrir la cuota de 5 mil 500 pesos.
Detalló que se han interesado en reeditar el diplomado en Gerontología, porque es muy importante formar cuadros que incidan en mejorar la calidad de vida de las personas mayores, en donde la población sea más longeva, ya que hoy en día la población tiende a ser mas de adultos que de infantiles y en un futuro habrá más adultos mayores que niños, por lo que se busca que los egresados en Nutrición tengan el conocimiento de contribuir en las personas para que tengan un envejecimiento exitoso.
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